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Saúde no dia-a-dia

Dieta Normal - 2.400 calorias

Objetivo: calorias e princípios nutritivos em quantidades diárias, recomendadas para manter a saúde do adulto normal.

Café
da
Manhã
leite de vaca 175 ml 1 xícara grande
café 25 ml 1/2 xícara café
queijo 25 g 1 fatia
pão 50 g 1 pãozinho
manteiga 5 g 1 colher chá
açúcar 20 g 3 csp rasa
Almoço salada 100 g 1 prato sobremesa
azeite 5 ml 1 colher sobremesa
carne 85 g 1 porção média
abobrinha 100 g 4 colheres sopa
arroz cozido 150 g 5 colheres de sopa
feijão cozido com caldo 100 ml 1 concha pequena
óleo 15 ml 1 1/2 colher de sopa
sobremesa: maçã 150 g 1 porção
suco de laranja 150 ml 1 copo pequeno
açúcar 15 g 2 colheres de sopa rasa
Lanche
da
tarde
leite de vaca 175 ml 1 xícara grande
café 25 ml 1/2 xícara de café
cream-cracker 20 g 3 unidades
açúcar 20 g 3 colheres de sopa, rasas
Jantar sopa 200 ml 2 conchas pequenas
frango 85 g 1 porção média
chuchu 100 g 4 colheres de sopa
arroz cozido 150 g 5 colheres de sopa
óleo 15 ml 1 1/2 colher de sopa
sobremesa: mamão 150 g 1 porção
Lanche
da
noite
leite de vaca 150 ml 1 copo pequeno
cream-cracker 20 g 3 unidades
açúcar 10 g 1 1/2 colher de sopa, rasa

Obs: Ovo - 3 vezes por semana
Preparações indicadas: sem restrições.
Saladas:: cruas e cozidas.
Carnes: cozidas, assadas, grelhadas, fritas.
Vegetais: cozidos em água, vapor, forno, refogado, frito.
Frutas: cruas, em compotas, assadas, em pasta.
Pastelarias: forno, frito.
Bolo: todos, do simples ao confeitado.
Sorvetes: de frutas, de creme, qualquer outro.
Sopas: legumes (tipo Juliana), minestrone, massas, leguminosas, farinhas, cereais, canja.

Fonte: Manual de Dietas, Lucinda Marques de Almeida e Lais de Bivar Camara


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+ Dietas
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bullet Dieta com 800 calorias
bullet Dieta hipercalórica
bullet Alimentos com menos de 50 calorias/100g
bullet Alimentos com mais de 300 calorias/100g
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